LE MERAVIGLIE DEL PESCE: UN'ORA IN PESCHERIA
🎉 EATALY
📅 Concluso
🕒 07:30 - 08:30
📍 Milano Smeraldo
💰 18 €

Come si capisce se il pesce che stiamo acquistando è veramente fresco e di buona qualità? Quali sono gli accorgimenti da seguire per fare un ottimo acquisto? Questa è l'occasione ideale per scoprirlo! In compagnia degli esperti pescivendoli di Eataly vedremo l'arrivo del pesce n negozio, parleremo dei criteri di scelta del pesce, il valore della sostenibilità, l'importanza della pesca in determinate stagioni, la pulizia e la cottura del pesce. Potrai anche chiedere ai ragazzi come realizzare le tue ricette preferite! Ti aspettiamo in pescheria!